Mycelspritze Nameko (Jap. Stockschwämmchen) - 10 ml

Starten Sie die Zucht eines japanischen Gourmet-Klassikers mit unserer Mycelspritze Nameko (Pholiota nameko). Dieser Pilz, hierzulande als "Japanisches Stockschwämmchen" bekannt, ist berühmt für seine einzigartige, glänzend-bernsteinfarbene, leicht gelatinöse Hutoberfläche und seine unverzichtbare Rolle in der authentischen Miso-Suppe.

Unsere 10-ml-Spritze enthält reines, vitales Flüssigmycel in einer optimierten Nährlösung, hergestellt unter strengsten sterilen Laborbedingungen.

Unser Exklusiv-Stamm: MG10201

Sie erhalten unseren hauseigenen Stamm MG10201. Dieser Pholiota Nameko-Stamm wurde aus unserer Kulturbibliothek sorgfältig auf seine wichtigsten Eigenschaften selektiert:

• Zuverlässige Fruchtung: Ein Stamm, der für seine gute Cluster-Bildung (Trauben) bekannt ist.
• Kulinarische Qualität: Bildet die charakteristische glänzende Huthaut aus, die in der Küche für ihre seidige Textur geschätzt wird.
• Aggressives Mycel: Das Mycel kolonisiert Laubholzsubstrate (z.B. Sägemehlmischungen) schnell und robust.

Vorteile dieser Mycelspritze (Stamm MG10201):

• Der Gourmet-Pilz: Züchten Sie den authentischen Pilz für die japanische Küche (Miso, Nabemono) selbst an.
• Vitales Flüssigmycel: Die Flüssigkultur ist sofort einsatzbereit und kolonisiert Getreidebrut oder Agar-Nährböden in Rekordzeit.
• Steril & Sicher: Jede Mycelspritze Nameko wird mit einer sterilen Kanüle geliefert und ist sicher versiegelt.
• Anwendung: Ideal für die Herstellung eigener Körnerbrut oder die Beimpfung von sterilisierten Holzsubstraten.

Lagerung: Bitte lagern Sie die Mycelspritze sofort nach Erhalt im Kühlschrank bei 2-7 °C.