Mycelspritze 10 ml - Grifola frondosa MG6110 | Maitake

Der Maitake (Grifola frondosa), auch als Klapperschwamm oder international als "Hen of the Woods" (Waldhenne) bekannt, ist einer der angesehensten Gourmet- und Vitalpilze der Welt. In der Natur wächst er in beeindruckenden, büscheligen Trauben am Fuße alter Eichen. Kulinarisch wird er für sein reiches, erdiges Aroma und seine feste, saftige Textur gefeiert. In der traditionellen japanischen und chinesischen Medizin wird er zudem seit Jahrhunderten als Adaptogen für seine immunmodulierenden Eigenschaften geschätzt.

Stamm-Herkunft und -Selektion: MG6110

Dieser Stamm stammt nicht aus Japan oder Nordamerika, den bekanntesten Herkunftsregionen für Maitake, sondern ist ein echter Lokalmatador. Er wurde von einem prächtigen Exemplar isoliert, das am Fuße einer alten Eiche im Waldgebiet der Hohen Ward bei Münster gefunden wurde.

Die Entdeckung eines so vitalen Maitake-Fruchtkörpers in unserer unmittelbaren Umgebung war die Motivation, diesen einzigartigen Stamm zu kultivieren. Die Selektion im Labor konzentrierte sich darauf, die Robustheit dieses an unser lokales Klima angepassten Wildstammes zu erhalten und seine Fähigkeit zur Fruchtkörperbildung auf künstlichen Substraten zu optimieren. Mit MG6110 erhalten Sie die Genetik eines widerstandsfähigen, heimischen Maitake.

Produktmerkmale

• Inhalt: 10 ml reine Flüssigkultur von Grifola frondosa MG6110

• Kulturmedium: Nährstoffoptimierte, sterile Flüssiglösung zur Maximierung der Vitalität.

• Produktion: Unter streng aseptischen Bedingungen in unserem Labor hergestellt und auf Reinheit geprüft.

• Lieferumfang: 1x 10 ml Luer-Lock-Spritze, 1x sterile Kanüle.